Как приятно сидеть и наслаждаться холодными напитками в летнем кафе на открытом воздухе! В таком кафе важно не только меню, но и дизайн интерьера, ведь это создает первое впечатление для гостей заведения и привлекает новых посетителей. Если летняя площадка является дополнением к основному ресторану, то весь дизайн интерьера кафе должен быть выдержан в едином стиле, но при этом нужно учитывать некоторые конструктивные особенности.

 В проектировании летней площадки важно, чтобы конструкции были простые в монтаже и демонтаже, так как такое кафе работает только в теплое время года. Лучше всего использовать деревянный каркас, с тентовым перекрытием- это укроет посетителей не только от солнца, но и от дождя. Более мобильный вариант- уличные зонты на боковой опоре. При этом можно комбинировать, сделав одну зону под тентом и часть площадки с зонтами. Если конструкция летней площадки должна только защищать от солнца, то в перекрытии можно использовать перголу или ткань. Так же пергольную перегородку можно сделать с той стороны, где попадает больше солнечных лучей. Мебель так же должна быть легкой и мобильной, вместо диванов в дизайне кафе лучше использовать скамейки с мягким сиденьем.

 Если летняя площадка большая - периметр можно обозначить перегородками или ящиками с цветами. Для таких помещений важно предусмотреть дровер для официанта, где хранится основная посуда, салфетки и т.д. Важно учитывать напольное покрытие в дизайне интерьера кафе, лучше всего подойдет деревянный подиум, который можно будет легко собрать и разобрать, но можно его не делать, если на улице уложена хорошая плитка. В некоторых случаях для летнего кафе делают барную стойку, при этом важно предусмотреть подвод коммуникаций для оборудования.

  Для освещения летней площадки лучше использовать крупные торшеры с мягким светом над каждым столиком и точечную декоративную подсветку по периметру (гирлянды или лампы Эдисона) - такая подсветка будет хорошо смотреться с улицы в темное время суток, привлекая посетителей.

 Яркие детали и декор дополнят атмосферу заведения и придадут уют в дизайне кафе.

Дизайн летнее кафе в гостинице "Ива Мария" в Алуште

Дизайн летней площадки в ресторане "Простые вещи" в Симферополе

Дизайн летнего кафе "Салат" в Алуште

Дизайн летняя площадка для кафе "Буфет" в Симферополе

 Студия дизайна SuperInteriors предлагает помощь в создании дизайн проекта кафе:

- Наши дизайнеры интерьера учтут при создании дизайна интерьера все ваши пожелания и бюджет ресторана

- Мы работаем с проверенными прорабами, строителями, мебельщиками и другими специалистами

- У нас большой опыт и лучшие дизайн проекты ресторанов Симферополя, Евпатории, Алушты и всего Крыма

- Много реализованных и коммерчески успешных кафе и ресторанов в нашем портфолио